В ежедневието често можем да видим вакуумно опаковани храни, деоксигенирани пакетирани храни и т.н. в търговските центрове и супермаркетите. Храната в тези опаковъчни форми очевидно има по-дълъг срок на годност от обикновените торби за опаковане на храни.
В индустрията за гъвкави опаковки вакуумните опаковки, деоксигенираните опаковки и ретортните опаковки са относително често срещани форми на опаковане. Те имат известни прилики, но по същество са различни.
Така нареченото вакуумно опаковане, наричано още вакуумно опаковане, означава извличане на целия въздух от опаковката и намаляване на обема на опаковъчната торба, така че пакетираният продукт да може да се залепи към вътрешната стена на опаковъчната торба, без да се движи напред-назад, като по този начин се избягва необходимостта продуктът и опаковъчната торба да се движат напред-назад по време на обработка и транспортиране. Повтарящото се въздействие може също така да предотврати окисляването на опакованите продукти и да възпрепятства размножаването на обикновени бактерии и анаеробни бактерии; дезоксигенираните опаковки не изискват целият въздух в опаковката да бъде отстранен, но в опаковката се поставя дезоксидант, за да се изчерпи кислородът. Целта е да се потисне растежа на бактериите и да се предотврати окисляването и влошаването на опакованите продукти; ретортната опаковка е гъвкав опаковъчен продукт, използван за готвене при висока температура или стерилизация с кипене. По време на опаковането е необходимо вакуумиране, за да се предотврати разширяването на въздуха поради топлината и спукването на опаковъчната торба.
Чрез горното разбиране на трите типа опаковки можем ясно да почувстваме, че вакуумните опаковки, опаковките за дезоксидиране и опаковките в реторта изискват филмови субстрати с добри бариерни свойства. Разликата се състои в разликата между вакуумната опаковка и ретортната опаковка. Първият не е необходимо да издържа на готвене на висока температура по време на употреба, докато вторият трябва първо да се вакуумира; между вакуумно опаковане и опаковане за деоксигениране, последното напълно изразходва целия кислород в опаковъчната торба. Следователно, при избора на материали за опаковане на реторта, в допълнение към отчитането на бариерните свойства на материала, е необходимо също така да се има предвид, че филмът има добра пропускливост на водни пари и устойчивост на висока температура на реторта.