Като надежден доставчик на филми за кисело мляко, гарантирането на качеството на нашите продукти е от изключително значение. Филмът на киселото мляко играе решаваща роля за запазването на свежестта, аромата и безопасността на продуктите от кисело мляко. В тази публикация в блога ще споделя някои ефективни методи за това как да тествам качеството на филма за корица на киселото мляко.
Тест за физическо имущество
Измерване на дебелината
Дебелината на филма за корица на киселото мляко е основен параметър, който влияе върху неговата производителност. Еднообразната дебелина осигурява постоянни свойства на бариерата и механичната якост. Използваме измерватели на дебелината на прецизността, за да измерим дебелината на филма в множество точки през пробата. Това ни помага да открием всякакви вариации, които потенциално биха могли да повлияят на качеството на филма. Например, ако филмът е твърде тънък в някои области, той може да не осигури адекватна защита срещу кислород и влага, което води до разваляне на киселото мляко.
Тест за якост на опън и тестване на удължаване
Якостта на опън и удължението при счупване са важни механични свойства на филма за прикритие на киселото мляко. Тези свойства определят способността на филма да издържа на напреженията по време на опаковане, транспортиране и съхранение. Ние провеждаме тестове за опън с помощта на универсална машина за тестване. Филмовата проба е закрепена в двата края и се дърпа, докато не се счупи. Максималната сила, приложена по време на теста, се записва като якост на опън, а процентното увеличаване на дължината в точката на счупване е удължението при счупване. Високата якост на опън и удължение при счупване показва траен филм, който може да устои на разкъсване и пробиване.
Тестване на силата на уплътнение
Силата на уплътнението на филма за кисело мляко е от решаващо значение за поддържането на целостта на пакета. Слабият уплътнител може да доведе до изтичане, замърсяване и разваляне на киселото мляко. Използваме тестер за сила на уплътнение, за да измерим силата, необходима за обелване на филма от контейнера с кисело мляко. Тестът включва запечатване на филма в представителен контейнер и след това издърпване на филма с постоянна скорост, докато се отдели от контейнера. Максималната сила, записана по време на теста, е силата на уплътнението. Силната сила на уплътнението гарантира, че пакетът остава непокътнат по време на работа и съхранение.
Тестване на бариерната собственост
Тест за скорост на предаване на кислород (OTR)
Кислородът е един от основните фактори, които могат да причинят разваляне на киселото мляко. Високата скорост на предаване на кислород може да доведе до растеж на аеробни бактерии, окисляване на мазнините и загуба на аромат. Използваме анализатор за проникване на кислород за измерване на OTR на филма за корица на киселото мляко. Тестът включва поставяне на филмовата проба между две камери, едната напълнена с кислород, а другата с азот. Измерва се количеството кислород, което прониква през филма за определен период от време и се изчислява OTR. Ниският OTR показва добро свойство на кислородна бариера, което помага да се удължи срокът на срок на годност на киселото мляко.
Тестване на скоростта на предаване на водна пара (WVTR)
Влагата също може да повлияе на качеството на киселото мляко. Високият WVTR може да доведе до растеж на плесен, омекотяване на киселото мляко и загуба на текстура. Използваме анализатор за проникване на водна пара, за да измерим WVTR на филма за прикритие на киселото мляко. Тестът включва поставяне на филмовата проба между две камери, едната е пълна с водна пара, а другата със сух азот. Измерва се количеството водна пара, което прониква през филма за определен период от време и се изчислява WVTR. Ниският WVTR показва добро свойство на бариерата на влага, което помага да се поддържа свежестта и текстурата на киселото мляко.
Химически и микробиологични тестове
Анализ на химичен състав
Химичният състав на филма за прикритие на киселото мляко може да повлияе на неговата безопасност и производителност. Използваме различни аналитични техники, като инфрачервена спектроскопия на Фурие трансформация (FTIR) и газова хроматография - масспектрометрия (GC - MS), за да анализираме химичния състав на филма. Тези техники могат да идентифицират наличието на всякакви вредни вещества, като пластификатори, антиоксиданти и разтворители, които потенциално биха могли да мигрират в киселото мляко. Гарантирането, че филмът е без вредни вещества, е от съществено значение за безопасността на потребителите.
Микробиологично тестване
Микробното замърсяване е основна грижа за хранителната индустрия. Провеждаме микробиологични тестове на филма за покритие на киселото мляко, за да гарантираме, че той не е в вредни бактерии, дрожди и форми. Тестът включва тампониране на повърхността на филма и култивиране на пробите върху подходяща среда. След това се определят броят и вида на микроорганизмите, присъстващи на филма. Ниският брой на микробите показва чист и хигиеничен филм, който е подходящ за използване в опаковането на храни.
Визуална проверка
Визуалната проверка е прост, но ефективен метод за откриване на всякакви повърхностни дефекти или несъвършенства във филма на киселото мляко. Ние внимателно изследваме филма за всякакви драскотини, дупки, мехурчета или обезцветяване. Тези дефекти могат да повлияят на външния вид, свойствата на бариерата и уплътняемостта на филма. Всеки филм с видими дефекти се отхвърля, за да се гарантира, че на нашите клиенти се доставят само продукти с високо качество.
В заключение, тестването на качеството на корицата на киселото мляко е изчерпателен процес, който включва множество тестове и анализи. Провеждайки тези тестове, можем да гарантираме, че нашитеФилм на корицата с кисело млякоотговаря на най -високите стандарти за качество и производителност. НашитеТоп филми за капацииLidding Easy Peel филмса проектирани да осигуряват отлични бариерни свойства, здравина на уплътнението и издръжливост, като гарантират свежестта и безопасността на вашите продукти от кисело мляко.
Ако се интересувате от нашите продукти за филмов филм за кисело мляко или имате въпроси относно нашите методи за тестване на качеството, не се колебайте да се свържете с нас за допълнителна дискусия и потенциални поръчки. Ние се ангажираме да ви предоставим най -качествените продукти и услуги.
ЛИТЕРАТУРА
- ASTM International. (2023). ASTM стандарти за тестване на опаковъчни материали.
- ISO. (2023). Международни стандарти за тестване на хранителни опаковки.
- Институт за производители на опаковъчни машини (PMMI). (2023). Най -добри практики за осигуряване на качеството на опаковките.