Можете ли да вакуумирате - пакетни течности?
Ей там! Аз съм доставчик в бизнеса с вакуумни опаковки и често ме задават този въпрос: Можете ли да вакуумирате - пакетни течности? Е, нека се потопим право в него.
Първо, е възможно да се вакуумират - пакетни течности, но не е толкова просто, колкото вакуумните - опаковъчни твърди частици. Когато говорим за вакуумни опаковки, основната цел е да премахнете въздуха от пакета. Това помага за удължаване на рафта - живота на продукта, предотвратяване на разваляне, причинено от окисляване и растеж на аеробни бактерии.
За твърди частици е сравнително лесно. Слагате артикула в торбичка, запечатвате по -голямата част от него и след това използвате вакуумна опаковъчна машина, за да изсмучете въздуха, преди да го запечатате напълно. Но с течности нещата стават малко трудни. Течностите са предразположени към изсмукване във вакуумната помпа на опаковката. Това може да повреди машината и също да доведе до непоследователно вакуумно уплътнение.
Има обаче начини за това. Един често срещан метод е използването на специализирана течност - съвместима вакуумна опаковъчна машина. Тези машини са проектирани с функции, за да се предотврати извличането на течността в помпата. Например, някои имат система за плаващ клапан. Когато нивото на течността се издигне близо до всмукателния отвор, поплавният клапан се затваря, като спира течността да влиза в помпата.
Друг подход е предварително замразяване на течността. Чрез замразяване на течността тя се превръща в твърдо състояние, което след това може да бъде вакуумно - опаковано, както всяко друго твърдо вещество. Този метод е чудесен за продукти като плодови сокове или супи, които могат да бъдат замразени без значителна загуба на качество. След като пакетът е запечатан, продуктът може да бъде размразен по -късно.
Сега, нека поговорим за видовете течности, които могат да бъдат вакуумни - опаковани. Има голямо разнообразие от течни продукти, които могат да се възползват от вакуумни опаковки. Млечните продукти като мляко са отличен пример. Можете да проверите нашитеОпаковка за опаковане на млечни продуктиЗа повече подробности за това как можем да опаковаме тези видове течности. Вакуумното опаковъчно мляко може да помогне за поддържането на неговата свежест и да предотврати растежа на вредните бактерии за по -дълъг период.
Деликатесните предмети често се предлагат в течно -базирани сосове или грави. Вакуумни опаковки Тези продукти могат да ги запазят свежи и да предотвратят изтичане. НашитеЧанта за опаковане на деликатесие специално проектиран да обработва тези видове продукти. Той осигурява плътно уплътнение, което държи течността вътре и въздуха навън.
Замразената месна храна често има някакво съдържание на течност, или от естествените сокове на месото, или с добавени маринати. Вакуум - Опаковането на тези продукти помага за запазването на техния аромат и текстура. Можете да разгледате нашитеЗамразена торбичка за опаковане на месна хранаЗа да видим как се справяме с вакуумната опаковка на тези течни продукти, съдържащи месни продукти.
Що се отнася до материалите, използвани за вакуумно опаковане на течности, е от решаващо значение да изберете правилните. Опаковният материал трябва да бъде достатъчно силен, за да издържи промените на налягането по време на процеса на вакуумиране и също така да бъде устойчив на течността. Например, за киселинни течности като плодови сокове се изисква опаковъчен материал, който е с киселини. В противен случай течността може да реагира с опаковката и да накара тя да се разпадне с течение на времето.
В допълнение към техническите аспекти, има и регулаторни съображения, когато вакуумни течности. Различните страни и региони имат свои собствени правила относно опаковката на храни, особено за течностите. Тези разпоредби са създадени, за да се гарантира безопасността и качеството на продуктите. Като доставчик, ние се уверяваме да останем в крак - да се срещаме с всички съответни разпоредби, за да предоставим на нашите клиенти съвместими решения за опаковане.
Едно от предимствата на вакуумните опаковъчни течности е разходите - спестявания в дългосрочен план. Разширявайки рафта - Животът на продуктите, предприятията могат да намалят отпадъците и да спестят пари от разваляне. За потребителите това означава, че те могат да купуват продукти в по -големи количества, без да се притесняват да се объркат бързо.
Има обаче и някои ограничения. Не всички течности могат да бъдат вакуумни - опаковани. Например, газирани течности са не. Въглеродният диоксид в газирани напитки ще се разшири по време на процеса на вакуумиране, което ще доведе до спукване на пакета.
В заключение, вакуумните течности са възможни с правилното оборудване, материали и техники. Независимо дали сте производител на храни, който иска да опакова вашите течни продукти или потребител, който се интересува от съхраняване на течности у дома, ние имаме решения за вас. Ако се интересувате да научите повече за нашите вакуумни опаковки за течности или имате въпроси, не се колебайте да се свържете с нас за преговори за покупка. Тук сме, за да ви помогнем да намерите най -доброто решение за опаковане за вашите нужди.
ЛИТЕРАТУРА
- Наръчник за технологии за опаковане на храни, второ издание
- Принципи на опаковката на храните от Тара Х. Макхуг